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Aug 26 2024
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近期水果價格偏高，台北果菜批發市場今（22）日水果拍賣價格已來到每公斤69.3元，農業部農糧署指出，受到7月下旬凱米颱風影響，果樹受損，包括芭樂（番石榴）、香蕉等大宗水果，以及柿、紅龍果等季節性水果；芭樂、香蕉產能須等到明年才能恢復，但應景的文旦柚等柑橘類水果，以及紅龍果及梨，受損狀況較小，仍能穩定供應。
農糧署今日舉辦「在7-ELEVEN柚見美好」文旦上市記者會，宣布即日起多款國產文旦禮盒於全臺7,000家7-ELEVEN門市陸續上架販售，並於限定門市推出免動手剝皮即可享用的「麻豆文旦盒」、「麻豆紅柚盒」。農糧署副署長姚志旺表示，預計透過7-ELEVEN通路行銷文旦100公噸，銷售金額可達1,000萬元。
7-ELEVEN上架免動手剝皮即可享用的「麻豆文旦盒」。（攝影／游昇俯）
受到凱米颱風災損影響，近期水果價格偏高，以台北果菜批發市場為例，8月迄今水果平均每公斤62.7元，相較110年至112年前三年同期43.9元、42.9元及43.1元，增幅都在4成以上。姚志旺指出，因風災確實造成香蕉、芭樂等果樹損害，近期水果價格比風災以前約漲1、2成，因芭樂尚需復耕、為果樹整枝修剪，預估產量價格要到明年，才有機會回穩。
農糧署果樹及花卉產業組組長蘇登照表示，這次風災主要衝擊芭樂、香蕉，南部產區影響較大，7、8月原是夏蕉大出季節，但本來要採收的果實被颱風打掉，需要重新「出芎」、結果，產量回穩要等到明年4月；岡山、燕巢等地芭樂受損，重新剪枝、花芽分化、結果，可能也要到明年2、3月，但像中部產區只要枝上小果未被打掉，預估11、12月可再有一批產量可上市，因產區分散，整體產量雖受風災影響減少，但不至於完全無法供應。
農糧署今日舉辦「在7-ELEVEN柚見美好」文旦上市記者會。（攝影／游昇俯）
根據農糧署調查，包括柿、紅龍果等季節性果品也受到風災影響，產量分別較常年水準減產21%及20%，供應較少。蘇登照表示，未經人為產期調節紅龍果一般在6至11月開花、結果，15至20天就會開一次花，開花後結果40至50天可採收，因此原訂8、9月採收這批被颱風打掉，但下一批預估9月下旬即可恢復供應。
蘇登照說，梨及文旦柚等柑橘類果樹受風災影響較小，文旦僅東部產區大約損失2成較嚴重，但品質更勝往年；梨以晚收的寶島甘露梨可能有外觀受損，但早收的新興、豐水梨均已採收完畢入庫冷藏，不受影響；水果本有替代性，秋季隨著椪柑等柑橘類水果陸續產出，進口水果部分補充國內市場需求，價格不會居高不下。
中華超傳媒採編
