傳統水草栽培維護費工,讓想親近水草美感的民眾卻步,農業部臺東區農業改良場以3年時間,成功開發6種不同顏色蕨類、水草的無菌水草瓶,讓人栽培水草無需管控水質、螺藻及補充肥料,只要有充足人工燈照,就有長達5個月以上觀賞期,適合懶人栽培。臺東場表示,國內生產無菌水草瓶業者,近幾年年營收成長率均超過50%,凸顯此園藝療癒經濟市場潛力極高。
臺東農改場6色無菌水草瓶包括粉紅針葉柳、紫豔虎耳、黃褐色的溫蒂椒草、鮮綠色田字草、淡綠色太陽草及白綠色白金矮珍珠,只要放置室溫30℃以下環境,人工燈照8至10小時,觀賞期就可達5個月至12個月,瓶中水草不至於爆滿,布置、擺飾範圍廣,令人放鬆療癒,又凸顯生活品味。
臺東農改場場長陳信言表示,製作無菌水草瓶需篩選適合水草種類,研究殺菌、消毒技術,根據水草種類調製適合培養基配方、控制水質酸鹼值及硬度,並經過長期培養測試,以獲得相關生長參數;過去的無菌瓶瓶中只有培養基,常見因瓶子內外溫差導致瓶身凝結水氣,影響觀賞性,臺東場無菌水草瓶內以培養基及水栽培水草,沒有凝結水氣阻礙,觀賞性較佳。
陳信言說,國內約2021年起有相關概念產品,但國際市場尚未有相關概念商品問世,日本有無菌「水草杯」產品,但主要供人買回後移植水族箱,臺東場無菌水草瓶培養技術具有藍海商機。
臺東農改場副研究員李文南表示,無菌水草瓶依據不同水草種類,相關製作參數便不同,目前國內民間業者主要以「小室瓶栽」從事無菌水草瓶生產,民間生產以綠色系水草為主,因花卉園藝市場崇尚新穎多元的種類,臺東場因此開發粉紅、紫色、褐色等多種顏色無菌水草瓶。
李文南指出,臺東農改場3年前先推出田字草等蕨類水草瓶,但尚屬試驗階段,目前已堪稱技術成熟;舉例來說,商品化的無菌水草瓶需具有一定期間的觀賞價值,但田字草生長速度太快,可能不到2個月就爆滿瓶中,不具觀賞價值,因此就需調整培養基配方以減緩生長速度。
「小室瓶栽」自行開發無菌水草瓶商品,三年前年營收約30萬元,但至2023、24年度已達160萬元,年成長率均超過50%。「小室瓶栽」品牌營運部經理簡至烊表示,公司產品依水草種類稀有性、水草瓶大小,單價在980至4,580元之間;由於無菌水草瓶是新興商品,消費者仍未廣泛認識,目前主要推廣國內市場,未來有機會再尋求外銷。