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Aug 27 2024
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113學年度開學在即，農糧署已於全國各縣市以公開競標方式選擇75家優良廠商，透過學校午餐食米網購平臺，提供通過產銷履歷驗證食米供學校選購，並且比照公糧食米，以市價2分之1的優惠價格供應，價差全數由農糧署補貼吸收，可滿足全臺學校申購需求。學校午餐食米品質提升，農糧署擬規劃配合「1集2轉3加3」政策推動，未來再將集團產區優質食米導入供應學午糧。
為了培養學生養成良好膳食習慣，習慣吃好米，並減輕家長負擔，農糧署110學年配合學校午餐採用國產可溯源食材政策，將履歷米與公糧食米並列為學午糧申購項目，以市價2分之1優惠價格提供學校，學校普遍給予肯定。
依據「撥售學校用餐食米作業要點」，12年國民基本教育及向下延伸至幼兒園等完整教育學程的學校學生，都是履歷米學午糧供應對象。統計112學年度約有3,500所學校提出申購，申購數量約2.2萬公噸白米，受益學生約達250萬人。履歷米學午糧申購量由推動初期的47.35%，至112學年度已提高至99.85%。
農糧署副署長黃昭興指出，目前履歷米學午糧供應量已可滿足全臺學校需求，包括白米、糙米均上架學校午餐食米網購平臺提供申購，但因學校對糙米的需求較少，業者物流配送不易，有時船班配合不上，因此像離島澎湖等學校的需求，可能部分就會轉以當地公糧庫存糙米供應。
113學年度學校及團膳業者可於8月20日起至9月5日止，透過學校午餐食米網購平臺申購9月份食米需求，農糧署當地分署審查通過後，學校即可憑提貨單據前往供貨倉庫提領或使用廠商提供的配送服務。白米撥售價格每公斤只需19.1元、糙米每公斤17.3元。
黃昭興說，目前除了零星貴族學校可能自行從市場採購食米，幾乎所有學校均申購履歷米學午糧，履歷米雖已可全面供應學校申購需求，但公糧食米仍不會完全退場，準備著可作為履歷米調度不及時的調節使用。
中華超傳媒採編
