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劉光澤
Aug 26 2024
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劉光澤
小米原本是原住民族部落傳統作物，但因原鄉人口向都會地區移居，部落不再種植小米等因素，使得小米種原快速流失，農業部種苗改良繁殖場自110年起與慈心有機農業發展基金會合作，建立小米種原保存體系，近四年來成功自花蓮、臺東及屏東等原鄉部落收集216個小米品系，至今已成功繁殖更新178個品系，進而讓種子回歸部落在地保種。
小米在原鄉部落長年栽培，經篩選留種，逐漸發展出適應當地氣候環境，多樣化的小米地方品系。種苗改良繁殖場副研究員羅英妃表示，因部落人口外流、傳統文化式微、經濟作物更替下，國內種植小米面積近20年來已減少達80%；若相比民國41年種植高峰曾達6,736公頃，111年僅剩91.42公頃，只剩全盛時期1%多。
種苗改良繁殖場在慈心基金會協助下收集部落小米種原，造冊調查小米穗型、顏色等性狀及發芽率，並田間栽培驗證種原性狀等，進而輔導部落建立種原保種圃，回歸部落種植，從111年起至今，已陸續讓82個小米品系返回部落種植。種苗場場長張定霖表示，繁殖種子80%回歸部落，部落還能將20%種子寄存種苗場種原庫，種原屬於部落所有、屬於寄存者。
同為阿美族人的羅英妃表示，小米室溫貯藏超過2年發芽率會驟降，因此祖先總告誡小米要年年種，「老祖先的智慧沒有錯」；小米在冰箱低溫中才能貯藏6年，還保有良好發芽率，種子回歸部落，還要教育部落族人留種、保種。
種苗改良繁殖場今日舉辦「攜手民間推動原鄉保種有成！部落小米風華再現」記者會。（攝影／游昇俯）
種苗改良繁殖場今日舉辦「攜手民間推動原鄉保種有成！部落小米風華再現」記者會。（攝影／游昇俯）
花蓮縣光復鄉馬太鞍阿美族人、瑪布隆農場負責人柯春伎三年前起參與小米復育保種，部落原本只剩下1個小米品系，在慈心基金會協助收集種原下，才讓柯春伎得以種植1.5公頃面積，保存花蓮在地的7個小米品系。
柯春伎表示，她接受祖靈的召喚投入保種，花蓮不像臺東保有小米，只剩下唯一一位阿嬤種植23穗的小米，部落已近40年沒運用小米在豐年祭等大場合，只有充作頭頂飾品的功能，她不希望部落青年忘記祖先曾吃過什麼，因此志願種植傳承小米；種植3年多，上周部落剛辦完豐年祭，她才有機會將30公斤小米收成，分享給部落年輕人吃到。
柯春伎說，部落持續挖掘，看能否從阿嬤的冰箱中找回失落的小米；她也希望持續為小米栽培導入機械化，因為部落缺乏人力，只有讓小米能夠機械栽培，頭腦才有空間去思考如何行銷小米。
柯春伎手拿她自馬太鞍部落帶來的小米品系。（攝影／游昇俯）
「流失的小米（品系）就像雲豹一樣，一旦不具發芽率，最後將只剩下標本」，慈心基金會執行長蘇慕容表示，每個物種經過千萬年演化才有現今的多樣性，都不應該消失，但小米種植時可能被小鳥、螞蟻吃掉，放太久又失去發芽能力，保種過程艱辛；要讓這些小米能夠順利保存，讓它們能適當被人利用是關鍵，有人用、有人吃就能保存下來。
中華超傳媒採編
