苗栗鴨香飯推薦台南風味糖燻鴨肉飯在地人熟門熟路老味道

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美食中心/綜合報導

苗栗鴨香飯推薦：在地人從小吃到大的好味道

說到苗栗美食，不少人第一個想到的是客家小吃，但其實這座城市還藏著不少讓人一吃成主顧的好味道，林家鴨香飯就是其中之一。這間苗栗鴨肉專賣店主打台南風味的糖燻鴨肉飯，默默經營多年，靠著真材實料的料理成了不少人心中的苗栗鴨香飯首選。鴨肉切得厚實，煙燻香氣自然，搭配酥脆紅蔥酥和店家自製滷汁，一口飯一口肉，簡單卻讓人回味無窮。

苗栗鴨肉專賣店《林家鴨香飯》在地深耕多年，早已成為苗栗市區知名的小吃代表之一（圖/Medick Marketing Ltd.提供）

苗栗火車站美食推薦：旅人與在地人都愛的必吃名單

從苗栗火車站步行約五分鐘，就能找到這間低調又受歡迎的老店。林家鴨香飯店址鄰近縣政府，交通便利，無論是通勤族還是外地旅客，都能輕鬆抵達。店內空間明亮整潔，設有兒童座椅，對家庭客也相當友善。也因此，林家鴨香飯經常出現在各大苗栗市美食推薦之中。雖然外觀樸實低調，但每到中午用餐時間總是座無虛席，不少人特地前來，就只為一嚐那碗記憶中的熟悉滋味。

苗栗鴨香飯推薦《林家鴨香飯》主打台南風味的糖燻鴨肉飯，口味獨特，與一般常見的苗栗鴨肉飯做出明顯區隔（圖/Medick Marketing Ltd.提供）

鴨肉米粉湯配炸紅燒肉，苗栗小吃推薦不能錯過的經典搭配

除了招牌的鴨香飯，林家鴨香飯的「鴨肉米粉湯」也是許多老顧客每次來都必點的經典搭配。鴨肉切得厚實，口感紮實有嚼勁，搭配湯頭清澈甘甜，再撒上一點胡椒提味，風味恰到好處。想吃得更豐盛一點，不妨加點外皮酥脆的炸紅燒肉、紮實飽滿的蝦捲，或是一盤份量十足的綜合滷味，豐富又滿足。一餐吃下來不只飽足，也吃得心滿意足。如此多樣又實在的台味小吃，讓林家鴨香飯經常被列入苗栗在地美食推薦的口袋名單，也是不少饕客心中默默收藏的苗栗隱藏小吃。