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劉光澤
Nov 01 2024
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劉光澤
臺灣與日本歷經約8年雙邊諮商，日本厚生勞動省今（30）日於官網（https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_39620.html）公布臺灣養殖龍虎斑獲准輸銷日本。農業部長陳駿季表示，臺灣養殖龍虎斑過往主要銷售到中國，有了日本市場以後，可望降低對單一市場的倚賴，農業部後續一定會積極推動。
臺灣養殖石斑魚主要魚種為龍虎斑、龍膽石斑及青斑，其中養殖龍虎斑占比逾7成。由於龍虎斑的親代為野生虎斑，多年前即曾有業者嘗試將養殖龍虎斑銷日本，但因日本食品法規規定野生虎斑為珊瑚礁魚類，可能因生存環境蓄積有毒藻類毒素──西卡毒素（ciguatoxin），因此無法輸日。
我國於106年起即請臺灣海洋大學進行試驗，證實臺灣龍虎斑不含有西卡毒素；之後再經農業藥物試驗所採用日本快篩檢驗套組採樣檢驗，樣本涵蓋魚苗、養殖、活魚運搬輸出成魚及賣場上架產品，皆為安全未含有西卡毒素，並將試驗結果送交日本評估。日本於112年底派遣衛生及養殖官員來臺實地考察，就產品有效溯源及漁業署所提供113年共3季養殖環境有毒藻類監測資料評估，今日獲日本正式通知臺灣養殖龍虎斑獲准輸銷。
日本厚生勞動省公告准許臺灣養殖龍虎斑輸銷日本。（資料來源：日本厚生勞動省官網）
輸日養殖龍虎斑出口同意書。（資料來源：日本厚生勞動省官網）
陳駿季今日下午視察南方澳漁港時受訪表示，臺日歷經8年市場進入談判，我們提供了非常多科學資訊與研究報告，終於讓龍虎石斑獲得日本同意輸入，代表日本肯定臺灣漁民跟研究單位的努力，證明臺灣養殖龍虎石斑沒有西卡毒素的疑慮。
陳駿季指出，臺灣龍虎石斑過往主要都是銷售到中國，有了日本市場以後，我們將有更多機會將高端漁產品輸出到高端市場，降低對單一市場的倚賴；農業部過去即推動包括石斑在內一系列漁產品行銷國際，農業部會持續輔導國內業者將這些漁產品品質顧好，讓外國人能享受到臺灣最優質的漁產品。
石斑魚是臺灣主要的高經濟價值養殖產業之一，年產量達1.8萬公噸，產值達44億餘元。日本開放臺灣龍虎斑輸入後，農業部將由漁業署輔導業者成為合格輸日登錄場（廠），同時輔導提升業者在養殖及加工上的競爭力，開發符合日本市場需求產品；另由水產試驗所協助監控養殖環境有毒藻類，以確保能提供高品質、安全無虞的石斑魚，讓石斑魚產業永續發展。
HACCP水產加工廠進行國產石斑魚分切包裝。（圖片提供／漁業署）
