臺灣有機農業量能被看見,「有機世界大會」首次在臺灣舉辦!11月30日起,在南華大學登場。7天的會期中,來自全球各地的專家學者、有機產業人士將分享有機農業最新趨勢等議題。藉由主辦這場盛會,與其他國家交流,既讓臺灣的有機農業站上國際舞台,也為未來產業發展再添動力。
IFOAM三年一度國際盛會
有機世界大會(Organic World Congress,簡稱OWC)為國際有機農業運動聯盟(International Federation of Organic Agriculture Movements,簡稱IFOAM)每3年舉辦一次的大型國際活動。2024年第21屆大會原主辦國突尼西亞因故放棄,臺灣展現接手意願,促成大會首度移師臺灣舉行。
1972年於法國成立的IFOAM,是全球主要的國際有機農業組織,倡議不用農藥、化學肥料的有機種植。會員廣布100多個國家,包括從事有機農業的農民、加工業者、貿易商組成的協會、研究單位及推廣團體等,另有個人會員,希望透過國際協力,解決農業面臨的氣候變遷、土地劣化、糧食短缺及生物多樣性保育等問題。
南華大學永續中心代表簽署
本屆「有機世界大會」承辦,由南華大學永續中心代表臺灣簽署,校方為此成立專案辦公室,規劃大會議程、收集研究論文、安排參訪活動,並協調國內產官學界外賓蒞臨臺灣期間提供食宿、旅遊、交通等資訊及協助,希望各國有機農業界人士除了看見臺灣有機農業發展的實力與潛力,也感受到臺灣濃濃的人情味。
南華大學素有「綠色大學」之稱,63公頃的校地中,超過75%是綠地,師生們宛如在森林中上課。校方長年推動資源回收、節能節水,如廚餘及落葉做堆肥,回歸大地,建構生態豐富的校園環境,與IFOAM的宗旨與理念不謀而合。校長高俊雄說,南華大學已經準備好了,歡迎社會大眾共襄盛舉,將臺灣的有機農業推向國際舞台。
11月30日至12月6日登場
此次「有機世界大會」將於11月30日至12月6日登場。11/30、12/1兩天會前會中,將邀請各國專家學者分享最新研究,有「國際有機農業研究學會」(International Society of Organic Agriculture Research,簡稱ISOFAR)的「如何發表有深度及高品質的有機農業科學研究論文」及歐盟知名驗證機構「道德與環境驗證研究所」(Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale -Institute for Ethical and Environmental Certification,簡稱ICEA)的「有機與再生,攜手並進」。12/2~12/4舉行開幕典禮,邀請IFOAM、ISOFAR及國際專家學者擔任主講人。
高俊雄校長指出,本屆大會主題為「深耕有機.實現永續」,分從「有機文化與生活方式」、「知識與有機農法分享」、「有機市場與行銷」、「由政策面促進有機與生態友善農業」四個面向探討當前全球有機農業發展的趨勢,例如氣候變遷對有機農業的影響、政策與法規的變化,以及如何在大規模生產中維持有機標準。
實現聯合國永續發展目標
有機農業為實現聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals,簡稱SDGs)的一環,在氣候行動、土地管理、水資源保護及生物多樣性等方面,尤為重要。而全球歷經COVID-19肆虐經年,如何掌握消費者對有機產品需求,推動市場成長,促進有機食品普及化,也將是討論重點。
議程期間,主辦單位並規劃多場工作坊,國內長年從事有機農業推廣的中興大學有機農業推動中心、農業部、花蓮區農業改良場、慈心有機農業基金會、臺灣人智學有機農耕發展協會等,也將發表研究成果、分享經驗;同時規劃生態文化參訪活動,包括恆春生態農場及墾丁國家公園生態之旅、花蓮地區生態農業創新觀摩、北臺灣有機茶鄉之旅等。南華大學所在地嘉義縣及鄰近的嘉義市、雲林縣政府也提供當地特色景點路線,供各國來賓參考,讓有機世界大會不只是一場知識的饗宴,也是一趟深入心靈的文化旅程。
農業部農糧署主任秘書陳啓榮指出,有機世界大會首度在臺灣舉辦,意義非凡。不只提高臺灣有機農產品的能見度,讓臺灣有機產業與國際接軌,更具有環境永續的意義,希望學界、產業界及社會大眾共同參與這項臺灣有機產業的盛事。從臺灣做起,實踐對永續發展的承諾,支持全球有機農業一起成長。