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劉光澤
Oct 16 2024
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劉光澤
鳳梨引進臺灣已經數百年，從飲食上不受青睞、 當成衣料纖維來源的野果，到成為外銷主力之一的罐頭產業；即使鳳梨罐頭沒落，鮮果品種順勢而起，成為臺灣家家戶戶愛吃、鮮食外銷也有所成就的驕傲果實。
但這樣的成就與迷人滋味在2021年2月25日，因為中國片面中斷臺灣鳳梨輸銷且拒絕協調， 一夕之間失去4萬公噸外銷訂單，剎時轉為果農們無盡的壓力。不過，憑著國人支持、新興市場拓展與日本消費者力挺，封殺危機反而成為外銷轉機！
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